很久沒有上菜了
我又出現了
今天換得半日閒
現在蒜價往上飛漲
老媽也只敢買少少
前兩天鄰居送了一大袋
說是老家種的
真好！！
中午便下廚弄個乾拌麵吃吃唄！
蒜頭拍一些 加上香油剁成末
切蔥花
來個兩匙另一個鄰居送的ｘｏ醬
加點醬油 加點白醋 再加點香油和糖
滾水加鹽 下麵
煮透瀝去水份
倒入剛剛備好料的大碗中
拌一拌
和一和
香氣撲鼻而來
開動囉～～
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- Sep 14 Tue 2010 16:12
ｘｏ醬乾拌麵
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